Mąka orkiszowa pełnoziarnista BIO Demeter typ 2000-6 kg/25 kg

Mąka orkiszowa pełnoziarnista (Oberkulmer Rotkorn)BIO Demeter, Typ 2000  

Nagrodzona:

Złotym Medalem Natura Food 2018

Produkty, którymi pragniemy się z Państwem podzielić, pochodzą z pól ekologicznego biodynamicznego gospodarstwa.

Jakość zbóż pozbawionych pestycydów i sztucznych nawozów ,jest kontrolowana na każdym etapie, aby następnie stworzyć z nich pełnowartościową mąkę ekologiczną.

Jak jest to robione ?

Ziarna są mielone we własnym młynie żarnowym. Podczas tego procesu dba się, aby za sprawą niewielkiej prędkości kamienia rozdrabniającego oraz minimalnej temperatury, mąka ekologiczna zachowała wszystkie swe najcenniejsze składniki. W naszej ofercie dostępne są:

• mąka orkiszowa
• mąka żytnia
• mąka pszenna razowa
• mąka z samopszy
• kaszka pszenna 
• kaszka orkiszowa

Mąka ekologiczna=źródło zdrowia

Każdego dnia troszczymy się o to, aby do Państwa trafiały najlepsze i najzdrowsze produkty. Dlatego możemy zaświadczyć, że nasza mąka razowa to źródło cennych nienasyconych kwasów tłuszczowych, błonnika, białka, a także węglowodanów niemalże niezawierających cukrów.

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

• Wartość kaloryczna/ energetyczna – 338kcal
• Białko – 12g
• Tłuszcze – 2,7g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,5g
• Węglowodany – 62g, w tym cukry 1,0g
• Sól - mniej niż 0,01g
• Błonnik pokarmowy – 9g
  

Opakowanie 6 kg - 6 sztuk (zgrzewka)

Opakowanie 25 kg (worek)